オーガニック ホール ヨーロピアンエルダーベリー、453g（16オンス）

商品情報

商品の概要

1976年創業の協同組合
人々と地球に責任を取ること
USDA（米国農務省）認定オーガニック
コーシャ製品
サンブカスニグラ
放射線照射成分不使用
QAI認証

乾燥ベリーは水でもどして、乾燥前と同じように使えます。エルダーベリーはハーブシロップ、チンキ、お茶のブレンドに使われています。エルダーフラワーと同様に、果実も熱を浄化するハーブティーになります。エルダーベリーはコーディアルやシロップにもよく使われています。

乾燥エルダーベリー - Frontier-Co-Op（フロンティアコープ）のエルダーベリー（植物名：サンブカスニグラ）はスイカズラ科の植物です。目を引くダークベリーで、ジャムやシロップ、ジュース、ワインなどの原材料になります。パイやクランブルなどのスイーツにもよく使われます。エルダーベリーは古くから免疫システムの健康をサポートするために使用されています。

風味豊かな万能ベリー - エルダーベリーはさまざまな料理のニーズに合わせて自由にお使いいただけます。甘いシロップやデザートに使えば、さわやかでフルーティなかおりを楽しめます。この濃い紫色のベリーは、お茶や冬の温かいコーディアルも引き立てます。

酸味があり濃厚 - ヨーロピアンエルダーベリーはベリーの中で最も甘みの強い品種ではありませんが、使い方によっては酸味や苦みを感じます。食べ物や飲み物に混ぜると風味が増します。

ブルガリアで有機栽培 - ブルガリアの農家がベリーを栽培し、最も風味が強い時期に収穫しています。独自のクリーンな収穫方法で、植物の水分を維持しています。Frontier Co-op（フロンティアコープ）のエルダーベリーは100％コーシャ認定でもあります。栽培・加工のどの段階においても、人工添加物や化学物質は一切使用していません。

会社概要 - 1976年の創業以来、Frontier-Co-Op（フロンティアコープ）は会員が保有する協同組合であり、当社の製品を売買してくださるショップや会社がオーナーとなっています。自然に生活することに賛同する当社の製品は、放射線照射やエチレンオキシド（ETO）殺菌された原料は一切使用していません。環境や、当社の植物性製品の生産・消費に関わる人々の健康と幸福をサポートすることが当社の使命です。

原材料・成分

Elderberries.

栄養成分

1回分：小さじ1杯（1.7g）
内容量：約267回分
1回分の成分量 1日の推奨摂取量に対する割合（％）
カロリー 5キロカロリー

総炭水化物 1g未満 <1％*
有機エルダー。全粒（果実） 1.7g **
*1日の推奨摂取量に対する割合（％）は、2,000キロカロリーの食生活に基づいて計算されています。
**1日の推奨摂取量は定められていません。

摂取目安

ご使用前に製品ラベルをよく読み、正しい使用方法をご確認ください。